北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/YMF 0004 S-2022 速冻调制椰子水 |
简介 |
本标准规定了速冻调制椰子水的产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本标准适用于以新鲜椰子水、速冻椰子水、植物细胞水、浓缩椰子水中的一种或多种为原料,添加或不添加饮用水、冰糖、果葡糖浆、食用葡萄糖、维生素C、食用盐、氯化钾、焦亚硫酸钠、羧甲基纤维素钠、食糖、淀粉糖、赤藓糖醇、三氯蔗糖、甜菊糖苷、麦芽糖醇、木糖醇、食品用香精、碳酸氢钠、碳酸钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、柠檬酸钠、柠檬酸等中的一种或多种为辅料,经混合、调配、过滤、杀菌(或不杀菌)、灌装、速冻、包装等生产工艺制成的食品原料速冻调制椰子水生产控制、检验、贮运等环节。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/09/01 |
实施日期 | 2022/09/30 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 饮料/酒类 |
颁发部门 | 椰满分生物科技(海南)有限公司 |
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