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动植物发酵复合浓浆-其他类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/XYK 0012 S-2022 动植物发酵复合浓浆

简介
本标准规定了动植物发酵复合浓浆的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用干以水、堇叶碎米荠、牡蛎、黄精、红枣、肉桂、食用菌、纳豆、猪肝、猕猴桃、黑果枸杞、绿茶、显齿蛇葡萄叶、地龙蛋白、玛咖粉为原料,经浸泡、提取,混合均匀后添加水苏糖、蜂蜜、赤砂糖,采用封缸、常温传统发酵工艺,发酵后过滤制成原液,再减压浓缩,添加适量甜味剂低聚异麦芽糖混合均匀后,再次过滤、灌装、采用灭活工艺制成的动植物发酵复合浓浆。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/11/18
实施日期 2022/12/10
标准类型 企业标准
行业分类 饮料/酒类
颁发部门 仙桃市源康生物科技有限公司
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