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发酵型风味饮料-其他类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/DLD 0018 S-2022 发酵型风味饮料

简介
本标准规定了发酵型风味饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存、保质期。 本标准适用于第3章所规定的产品。
标准状态 已经废止
发布日期 2022/11/15
实施日期 2022/12/15
标准类型 企业标准
行业分类 饮料/酒类
颁发部门 台山市得力道食品有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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