Q/NXQT 0043 S-2023-果蔬原汁（浆）及其饮料-国家标准-其他类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/NXQT 0043 S-2023 果蔬原汁（浆）及其饮料
简介	本标准规定了果蔬原汁（浆）及其饮料的分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水果或蔬菜汁中的一种或几种为原料，添加或不添加药食同源食材，添加或不添营养强化剂，添加或不添加食品添加剂、食用香精，经调配或不调配、灌装、过滤或不过滤、灭菌等工艺精制而成的果蔬原汁（浆）及其饮料。
标准状态	现行有效
发布日期	2023/03/10
实施日期	2023/03/10
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

果蔬原汁（浆）本标准规定了果蔬原汁（浆）的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以果蔬汁（浆）[桃原浆、桃原汁、黄桃原浆、黄桃原汁、非浓缩还原芒果汁（NFC芒果汁）、芒果原浆、苹果原浆、非浓缩还原苹果汁（NFC苹果汁）、橙原浆、非浓缩还原橙汁（NFC橙汁）、草莓原浆、草莓原汁、葡萄原汁、西柚原汁、西柚原浆、非浓缩还原青提汁（NFC青提汁）、非浓缩还原番石榴汁（NFC番石榴汁）、非浓缩还原番石榴浆（NFC番石榴浆）、非浓缩还原胡萝卜汁（NFC胡萝卜汁）、胡萝卜原浆、非浓缩还原香蕉浆（NFC香蕉浆）、梨原浆、非浓缩还原梨汁（NFC梨汁）中的一种或几种]为原料，经调配、过滤、均质、灭菌、灌装、封口加工而成的果蔬汁/浆含量为100%的非浓缩还原的果蔬原汁（浆）。
果、蔬汁（浆）及其饮品系列 Q/NRSY 0001 S-2021 果、蔬汁（浆）及其饮品系列本标准规定了果、蔬汁（浆）及其饮品系列的分类、要求、检验规则及标签标志、包装、运输、贮存、保质期、其他要求。本标准适用于以表1 所示原辅料及工艺加工制成的果蔬汁（浆）及原汁含量大于10%或原蔬菜汁含量大于5%的果蔬汁（浆）及其饮品系列（以下简称产品）。
黑果枸杞原汁（浆）本标准规定了黑果枸杞原汁（浆）的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以黑果枸杞为原料，经清洗、破碎、研磨（打浆）、调配（或不调配）、杀菌、灌装等工序制成的黑果枸杞原汁（浆）。
黑果枸杞原汁（浆） Q/HBGQ 0016 S-2021 黑果枸杞原汁（浆）本标准规定了黑果枸杞原汁（浆）及其饮料的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以黑果枸杞汁为原料，经调配或不调配、均质、灌装、杀菌等工序制成的黑果枸杞原汁（浆）。
冷冻红树莓果及原汁（浆） Q/LLH 0001 S-2019 冷冻红树莓果及原汁（浆）本标准适用于以红树莓为原料,经原料验收、初选、打浆(或酶解、过滤)或不打浆（酶解、过滤）、灌装或不灌装、冷冻、包装等工艺生产的食品加工用非即食冷冻红树莓果及原汁（浆）。
原果蔬浆 Q/HBLN 0004 S-2021 原果蔬浆本标准规定了原果蔬浆的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于原果蔬浆的生产、销售、产品检验。

推荐标物

硝酸钾溶液标准物质编号：BWB2091-2016 CAS号：7757-79-1 标准值： 100μg/mL（以N计）
硝酸银滴定溶液标准物质编号：GBW(E)084220 CAS号：7761-88-8 标准值： 0.1005mol/L
碱性碘化汞钾试液(纳氏试剂A) 编号：BWZ6596-2016 标准值：3组分
醋酸盐缓冲液编号：BWZ8104-2016 CAS号：631-61-8 标准值： pH=3.5
水质硫化物（标样）编号：BWZ6676-2016A CAS号：1313-82-2 标准值： 0.42μg/mL（以S计）
铅标准溶液标准物质编号：GBW(E)083779 CAS号：7439-92-1 标准值： 1000μg/mL

Q/NXQT 0043 S-2023 果蔬原汁（浆）及其饮料