邀好友领红包

北方伟业计量集团有限公司

  • CNAS实验室认可证书
  • 标准物质定级证书
  • 豫南检测资质认定证书
  • 质量管理体系认证证书
  • 伟业计量高企认证证书
  • 中国计量测试学会合作单位
食用猪皮制品-制品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/KHS 0001 S-2021 食用猪皮制品

简介
Q/KHS 0001 S-2021 食用猪皮制品 本标准规定了食用猪皮制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以鲜(冻)猪皮为原料,经解冻或不解冻、清洗、煮制、整理、切丝或不切丝、晾晒或烘干、分拣、去毛、油洗、油炸(大豆油)或不油炸、包装加工而成的食用猪皮制品。
标准状态 现行有效
发布日期 2021/04/15
实施日期 2021/04/15
标准类型 企业标准
行业分类 肉及肉制品
颁发部门 开封市鸿利食品有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
对应的标准物质
相关标准
  • 凉皮制品 Q/TYMX 0003 S-2021 凉皮制品 本标准规定了凉皮制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大米、小麦粉、小麦淀粉为原料,辅以食品添加剂(碳酸钠、碳酸氢钠),经打浆、熟制、冷却、涂菜籽油、切条、添加或不添加面筋包,经真空包装而成的即食凉皮制品。
  • 面皮制品 Q/BQXY 0003 S-2019 面皮制品 本标准规定了面皮制品的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以饮用水、小麦粉、小麦淀粉为主要原料,经和面、洗面、沉淀、发酵、熟化、切成条状或者片状、装袋制成面皮(含少量面筋)。将生活饮用水、食用盐、味精调配包装制成调料水包。将菜籽油、辣椒面、食用盐、芝麻、花生、香辛料经配料、煎油处理、包装制成油泼辣子包。将食醋、生活饮用水调配包装制成醋包。将生活饮用水、食醋、食用盐、味精调配包装制成复合调料包。最后将面皮(含少量面筋)和调料包经组合或不组合包装制成的面皮制品。
  • 面皮制品 Q/XLTB 0001 S-2019 面皮制品 本标准规定了面皮制品的产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于分别以小麦粉、小麦淀粉、生活饮用水为主要原料,添加或不添加辅料(食用盐、食用醋、酱油),经熟制、冷却、切制后,包装或不包装而制成的面皮制品。
  • 安化黑茶含茶枝柑皮制品 本标准规定了安化黑茶含茶枝柑皮制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以经过加工处理的安化黑茶填入新鲜的茶枝柑果皮中,或者以新鲜或干制的茶枝柑果皮和安化黑茶为主要原料,经拼配、压制或不压制、干燥、包装而成的茶制品。
  • 山椒猪皮、蹄、肚制品(辐照食品) Q/YJHX 0002 S-2021 山椒猪皮、蹄、肚制品(辐照食品) 本标准适用于以猪皮或猪蹄、猪肚为原料,经煮制后加入山椒、食用盐、白砂糖、酵母抽提物、食品用香精、香辛料(辣椒、姜、胡椒、花椒、大蒜、葱、洋葱、月桂、肉桂、丁香、茴香、甘草、肉豆叩)、食品添加剂(谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、冰乙酸、乳酸、脱氢乙酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠),再经泡制、冷却、包装、辐照灭菌工艺加工制成的酱卤肉制品山椒猪皮、蹄、肚制品(辐照食品)。
  • 猪皮 Q/QSWL 0001 S-2021 猪皮 本标准规定了猪皮的术语与定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、产品召回管理、保质期。 本标准适用于第三章定义产品的生产、销售、检验。
推荐标物
请告知您的电话号码,我们将立即回电

通话对您免费,请放心接听

温馨提示:

1.手机直接输入,座机前请加区号 如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码,立即回电,请注意接听

3.因为您是被叫方,通话对您免费,请放心接听

关闭
大抽奖
请设置您的密码:
分享到微信
Baidu
map