Q/RGJC 0001 S-2021-猪肉（油）渣系列-国家标准-制品类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/RGJC 0001 S-2021 猪肉（油）渣系列
简介	Q/RGJC 0001 S-2021 猪肉（油）渣系列本标准规定了猪肉（油）渣系列的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以鲜（冻）片猪肉或可食用猪副产品为原料，经解冻（或不解冻）、修整、清洗、油炸（食用猪油）、脱脂、冷却，适量添加椒盐粉、香辛料（罂粟除外）粉，搅拌、成型、包装制成的即食猪肉（油）渣系列（以下简称产品）。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/05/10
实施日期	2021/06/04
标准类型	企业标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	如皋市锦晨肉制品厂
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食用调味油系列
本标准规定了食用调味油系列的分类与命名、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以第3 章分类与命名所列配料为原辅料，经预处理、调配、煎炸或熬煮、静置、过滤或不过滤、冷却、灌装而成的食用调味油系列（以下简称产品）。
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食用调味油系列
本标准规定了食用调味油系列的分类与命名、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以第3 章分类与命名所列配料为原辅料，经预处理、调配、煎炸或熬煮、静置、过滤、冷却、灌装而成的食用调味油系列（以下简称产品）。

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