北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/HSSK 0001 S-2021 速冻猪副产品 |
简介 |
Q/HSSK 0001 S-2021 速冻猪副产品 本标准规定了速冻猪副产品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、冷链控制和保质期。 本标准适用于以检疫检验合格的猪经屠宰、分割的除白条、分割肉以外猪的各脏器及骨类、肥膘类、头、蹄、尾等为原料,经清洗、分割、整理、包装、速冻等工艺制成的速冻猪副产品。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/12/18 |
实施日期 | 2022/01/08 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 肉及肉制品 |
颁发部门 | 湖北尚食康食品有限公司 |
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