T/HNSPGYXH 010-2022-酱卤肉预制菜生产过程质量规范-国家标准-制品类-标准物质网

基本信息
标准名称	T/HNSPGYXH 010-2022 酱卤肉预制菜生产过程质量规范
简介	本文件规定了酱卤肉预制菜生产管理的术语和定义、总则、文件要求、原料、辅料、食品添加剂和包装、厂房和设施、设备、人员要求及管理、卫生与环境管理、生产管理、质量管理和标签的要求。本文件适用于酱卤肉预制菜生产企业产品生产过程的质量管理。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/12/12
实施日期	2022/12/18
标准类型	团体标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	河南省食品工业协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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