GB/T 42069-2022-瘦肉型猪肉质量分级-国家标准-制品类-标准物质网

基本信息
标准名称	GB/T 42069-2022 瘦肉型猪肉质量分级
简介	本文件规定了瘦肉型猪肉质量分级的技术要求,评定方法、标志与标识。本文件适用于瘦肉型猪的胴体及其主要部位肉的质量分级。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/10/12
实施日期	2023/05/01
标准类型	国家标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局
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