Q/HTSW 0003 S-2021-大米蛋白粉-国家标准-制品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/HTSW 0003 S-2021 大米蛋白粉
简介	Q/HTSW 0003 S-2021 大米蛋白粉本标准规定了大米蛋白粉的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以大米等为原料，添加α-淀粉酶等，经浸泡、磨浆、调浆、液化、压滤、滤渣、胶体磨、调浆、液化、过滤、干燥、包装等工艺制成的大米蛋白粉。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/04/28
实施日期	2021/05/08
标准类型	企业标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	湖北省慧田生物科技有限公司
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大米蛋白粉本标准规定了大米蛋白粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米为原料，使用食品工业用加工助剂氯化钙、a-淀粉酶，经大米浸泡、磨浆、调浆、液化、压滤、滤渣、胶体磨、调浆、液化、过滤、闪蒸干燥、包装等工艺加工而成的大米蛋白粉。
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