Q/HYM 0003 S-2021-挂面及花色挂面-国家标准-制品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/HYM 0003 S-2021 挂面及花色挂面
简介	Q/HYM 0003 S-2021 挂面及花色挂面本标准规定了挂面及花色挂面的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以小麦粉为主要原料，辅以或不辅以鸡全蛋粉、荞麦粉、玉米粉、黄豆粉、紫薯粉、香菇粉、核桃粉、山药粉、南瓜粉、绿豆粉、番茄粉、芹菜粉、胡萝卜粉、菠菜粉、红枣粉、草莓粉、火龙果粉、猪肝粉（熟）、牛腩粉（熟）、鳕鱼粉（熟）、食用盐、碳酸钠中的一种或几种，经加生活饮用水和面、压延切条、干燥、截断、包装加工而成的非即食挂面及花色挂面。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/09/15
实施日期	2021/09/15
标准类型	企业标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	河南永新面粉股份有限公司
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Q/HYM 0003 S-2021 挂面及花色挂面