DB43/T 1877.11-2020-宁乡口味菜第11部分：历经铺土鸡-国家标准-其他类-标准物质网

基本信息
标准名称	DB43/T 1877.11-2020 宁乡口味菜第11部分：历经铺土鸡
简介	DB43/T 1877.11-2020 宁乡口味菜第11部分：历经铺土鸡本文件规定了历经铺土鸡的术语与定义、特征、要求、服务规范、检验规则和标识、容器与运送。本文件适用于历经铺土鸡的制作、检验、销售与教学。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/11/27
实施日期	2020/12/30
标准类型	地方标准
行业分类	餐饮
颁发部门	湖南省市场监督管理局
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