T/HBPX 011-2020-楚菜簰洲湾鱼圆-国家标准-其他类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	T/HBPX 011-2020 楚菜簰洲湾鱼圆
简介	T/HBPX 011-2020 楚菜 ?洲湾鱼圆本标准规定了?洲湾鱼圆在原料、制作工艺、盛装器皿、感官、卫生等方面的要求，适用于楚菜?洲湾鱼圆的制作。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/12/03
实施日期	2021/01/01
标准类型	团体标准
行业分类	餐饮
颁发部门	湖北省烹饪酒店行业协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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