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连锁湘菜坛宗剁椒鱼头第1部分：菜肴烹饪质量要求-其他类-国家标准-标准查询-标准网

基本信息
标准名称	T/HNSZA 0003.1-2022 连锁湘菜坛宗剁椒鱼头第1部分：菜肴烹饪质量要求
简介	本文件规定了连锁湘菜坛宗剁椒鱼头的定义、特征、要求、试验方法、服务规范、检验规则和标识、包装与运送。本文件适用于连锁湘菜坛宗剁椒鱼头的制作、销售。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/03/26
实施日期	2022/05/01
标准类型	团体标准
行业分类	餐饮
颁发部门	湖南省食品质量安全技术协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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水质化学需氧量(标样) 编号：GSB07-3161-2014 CAS号：877-24-7 标准值： 242μg/mL

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