北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/JXHD 0012 S-2020 大米蛋白调制粉 |
简介 |
Q/JXHD 0012 S-2020 大米蛋白调制粉 本标准规定了大米蛋白调制粉的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大米蛋白粉、淀粉糖,添加或不添加食用油(植物油或食用氢化油或食用动物油脂)、乳粉、乳清粉、酪蛋白、白砂糖、食用盐为原辅料,添加或不添加食品添加剂酶制剂、酪蛋白酸钠、单,双甘油脂肪酸酯、磷脂、蔗糖脂肪酸酯、乳酸脂肪酸甘油酯、琥珀酸单甘油酯、柠檬酸脂肪酸甘油酯、聚甘油脂肪酸酯、司盘60、磷酸氢二钾、三聚磷酸钠、二氧化硅、辛烯基琥珀酸淀粉钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、阿拉伯胶、卡拉胶、瓜尔胶、微晶纤维素、果胶、刺槐豆胶、三氯蔗糖、甜菊糖苷、β-胡萝卜素、柠檬黄、日落黄、食品用香精,经酶解、过筛、化料、混合、均质、喷雾干燥、冷却、过筛、包装等工艺制成的大米蛋白调制粉。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/11/01 |
实施日期 | 2020/11/04 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 江西恒顶食品有限公司 |
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