北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | DB45/T 2157-2020 食品小作坊生产加工通用卫生规范 |
简介 |
本文件规定了食品小作坊生产加工通用卫生的术语和定义、生产与加工场所、设施与设备、人员、加工过程控制、包装和标签、检验、贮存、销售、管理要求。 本文件适用于广西境内的食品小作坊。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/10/12 |
实施日期 | 2020/11/20 |
标准类型 | 地方标准 |
行业分类 | 与食品接触的物品与材料 |
颁发部门 | 广西壮族自治区市场监督管理局 |
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