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非油炸方便面-食品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

T/HBFIA 0012-2020 非油炸方便面

简介
T/HBFIA 0012-2020 非油炸方便面 本文件规定了非油炸方便面的术语和定义、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。 本文件适用于非油炸方便面的生产、检验和销售。
标准状态 现行有效
发布日期 2020/12/11
实施日期 2021/01/01
标准类型 团体标准
行业分类 方便食品
颁发部门 河北省食品工业协会
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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