生物成分分析标准物质-湖南大米-GBW10045(GSB-23)-食品成分标准物质-标准物质网

基本信息量值信息详细信息相关产品

基质	大米
形态	粒状
包装	聚乙烯瓶
其他事项	营养成分

标准物质销售提示

关于产品	所有GBW、GSB开头的标准物质，均提供“国家标准物质证书”。因产品种类繁多，伟业计量官网上架的只是部分产品，详情请咨询在线客服。
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序号	组分	标准值
1	I	0.09
2	Cs	72±9
3	Br	0.3
4	Ge	2.0±0.6
5	Sc	2.6
6	Na	10
7	K	0.07±0.01
8	U	2
9	Hg	2.8±0.5
10	Lu	0.025±0.001
11	Yb	0.26±0.08
12	Tm	0.07
13	Er	0.21±0.06
14	Ho	0.13±0.04
15	Dy	0.48±0.14
16	Tb	0.09
17	Gd	0.59±0.15
18	Eu	0.25±0.09
19	Sm	0.49±0.12
20	Pr	0.88
21	Y	0.20±0.03
22	Th	1.1
23	Rb	4.0±0.3
24	Cd	0.19±0.02
25	N	1.25
26	F	35
27	Sr	0.16±0.03
28	Ba	0.50±0.08
29	Li	0.050±0.016
30	Be	2.3±0.4
31	Ag	0.007
32	Tl	0.20±0.07
33	Fe	6.3±0.8
34	Se	0.053±0.014
35	Cl	0.025
36	La	4.5
37	Bi	6.2±1.4
38	Ce	7.2±1.8
39	B	0.58±0.13
40	Sb	10
41	Mo	0.89±0.06
42	Sn	8
43	Nb	2.7
44	Al	0.057
45	Ca	0.010±0.001
46	Si	0.009
47	Ti	1.3
48	Mn	9.0±0.4
49	Co	12.5±1.6
50	Zn	14.4±0.8
51	S	0.12
52	As	0.11±0.02
53	Pb	0.070±0.023
54	V	0.03
55	Cu	2.4±0.2
56	Ni	0.31±0.04
57	Cr	0.14
58	P	0.10±0.01
59	Nd	3.5

一、概述

本系列生物成分分析标准物质包括粮食、蔬菜、海产品、茶叶等10种，可供食品与保健品卫生安全评价及农业环境地球化学调查与评价等生物样品成分分析用作量值和质量监控标准。

二、样品制备

在代表性的产地选取原料，经选材、清洗、晾干、80℃烘干，用高铝瓷球磨机或制粉机粉碎，大虾和猪肝经冷冻干燥用球磨机粉碎，过80目筛，筛下样混匀后分装，双层复合塑料薄膜作外包装。

三、认定值与不确定度

定值数据组数不少于6组、用准确方法测试且精度良好者为认定值；数据少于6组（但不少于3组）或精度不符合要求者为参考值，用带括号数据表示。不确定度（U）用公式估算，式中u_a，u_b分别为A类和B类标准不确定度估计值，t为t分布取95％的置信度、自由度为n-1的t列表值，s和n为测试数据的标准偏差和数据组数，R和m为分析方法平均值的极差和参与统计（n≥2）的方法数，测试方法单一的用作不确定度的估计值。

四、分析方法

定值分析方法及测试的元素（元素符号下划线横线的为主要测试方法），ICP-MS：Ag As B Ba Be Bi Br Cd Ce Co Cr Cs Cu Dy Er Eu Gd Ge Hf Ho I La Li Lu Mn Mo Nb Nd Ni Pb Pr Rb Sb Sc Se Sm Sn Sr Tb Th Ti Tl Tm U V Y Yb Zn； ICP-AES：Al B Ba Ca Co Cr Cu Fe K Li Mg Mn Na Ni P Pb S Sb Si Sr Zn； INAA：Al As Ba Br Ca Ce Cl Co Cr Cs Cu Eu Fe Hf I K La Mg Mn Mo Na Rb S Sb Se Sm Sr Tb Th U V Zn； XRF：Al Br Ca Rb Cu Fe K Mg Mn Na Rb S Si Sr Zn； AFS：As Bi Hg Sb Se； GFAAS：Cd Pb； COL：Al B Cl I P Si； VOL：N S； POL：Mo；IC：Br Cl I；IES：F；AES：Ag B Sn。

五、均匀性和稳定性

随机抽取24个子样，用XRF压片法作双份，分析不同性质与含量的9种元素，在良好的测试精度下方差检验结果表明均匀性符合要求。样品在2年时间内对多种不同性质和含量的元素进行了4次检验，结果表明样品稳定，使用过程中将定期跟踪检验，发现变化时通知用户。

六、使用与存放

样品以高密聚乙烯塑料瓶包装发行，大虾为12g/瓶，其余为35g/瓶。大虾和猪肝于-10℃储存，其余在空调间（-26℃）储存。80℃烘4h后测试。最小取样量为0.2g。用后应立即紧盖、用不透光的复合塑料袋密封包装后置于阴凉干燥处避光保存，保存室温应<26℃, 湿度<60%。如发现霉变应停止使用。

元素	GBW10043 （GSB-21）辽宁大米	GBW10044 （GSB-22）四川大米	GBW10045 （GSB-23）湖南大米	GBW10046 （GSB-24）河南小麦	GBW10047 （GSB-25）胡萝卜
Ag(10^-⁶)			（0.007）	（0.004）	（0.006）
Al(10^-²)	0.045±0.007	（0.059）	（0.057）	（0.021）	（0.046）
As(10^-6)	0.114±0.018	0.12±0.03	0.11±0.02	（0.025）	0.11±0.02
B(10^-6)	0.94±0.11	1.06±0.08	0.58±0.13	0.54±0.11	18.1±1.1
Ba(10^-6)	0.33±0.04	0.75±0.09	0.50±0.08	1.4±0.2	24±3
Be(10^-⁹)	2.1±0.5	3.4±0.6	2.3±0.4	1.5±0.4	6.5±1.5
Bi(10^-9)	（4.5）	（16）	6.2±1.4	（1.8）	（2.5）
Br(10^-6)	（0.5）	（0.4）	（0.3）	（0.5）	（2.4）
Ca(10^-²)	0.011±0.001	0.013±0.002	0.010±0.001	0.033±0.002	0.255±0.010
Cd(10^-⁶)	0.012±0.003	0.018±0.002	0.19±0.02	0.018±0.002	0.034±0.004
Ce(10^-9)	(7.7)	17±2	7.2±1.8	13.0±2.4	177±38
Cl(10^-²)	（0.038）	（0.028）	（0.025）	（0.08）	（0.23）
Co(10^-9)	5.5±1.6	8.2±1.7	12.5±1.6	8.0±1.6	66±7
Cr(10^-6)	0.14±0.05	0.17±0.05	（0.14）	(0.19)	1.04±0.13
Cs(10^-9)	4.0±0.3	2.9±0.6	72±9	8.1±0.5	42±4
Cu(10^-6)	1.7±0.1	2.6±0.1	2.4±0.2	2.4±0.1	4.1±0.3
Dy(10^-9)	（0.62）	1.15±0.11	0.48±0.14	0.9±0.2	11.0±1.4
Er(10^-9)	0.32±0.11	0.70±0.10	0.21±0.06	0.5±0.1	5.6±0.6
Eu(10^-9)	0.21±0.08	0.42±0.12	0.25±0.09	0.45±0.14	7.6±2.3
Fe(10^-6)	7.5±2.0	14.4±2.0	6.3±0.8	20±3	148±15
Gd(10^-9)	0.6±0.2	1.5±0.2	0.59±0.15	1.1±0.2	14.5±2.8
Ge(10^-9)	（2.3）	（4.3）	2.0±0.6	1.6±0.4	6.6±1.5
Hg(10^-9)	4.8±0.8	2.2±0.5	2.8±0.5	（2.2）	3.2±0.8
Ho(10^-9)	0.12±0.04	0.21±0.04	0.13±0.04	0.20±0.05	2.0±0.2
I(10^-6)	（0.09）		（0.09）		（0.08）
K(10^-2)	0.13±0.01	0.14±0.01	0.07±0.01	0.21±0.01	1.08±0.04
La(10^-⁹)	（5）	10.3±1.1	（4.5）	8.1±1.4	114±24
Li(10^-6)	0.035±0.010	0.068±0.016	0.050±0.016	0.027±0.007	0.16±0.02
Lu(10^-9)	（0.06）	（0.10）		（0.07）	(0.8)
Mg(10^-²)	0.042±0.002	0.053±0.002	0.025±0.001	0.048±0.002	0.091±0.003
Mn(10^-6)	10.6±0.6	11.5±0.6	9.0±0.4	10.8±0.4	12.1±0.5
Mo(10^-⁶)	0.43±0.02	0.61±0.03	0.89±0.06	0.25±0.02	0.10±0.01
N(10^-2)	（1.28）	（1.47）	（1.25）	（2.3）	（1.06）
Na(10^-6)	25±2	11.0±2.5	（10）	14.2±3.4	0.65±0.03*
Nb(10^-⁹)	（2）	（5）	（2.7）	（2.3）	24±4
Nd(10^-9)	(4.1)	7.9±1.3	（3.5）	6.0±1.2	79±9
Ni(10^-6)	0.16±0.04	0.21±0.06	0.31±0.04	（0.11）	0.67±0.10
P(10^-2)	0.127±0.004	0.16±0.01	0.10±0.01	0.15±0.01	0.23±0.02
Pb(10^-6)	0.075±0.025	0.09±0.03	0.070±0.023	0.067±0.016	0.43±0.07
Pr(10^-9)	1.1±0.4	2.0±0.3	（0.88）	1.4±0.2	21±3
Rb(10^-6)	2.4±0.2	0.29±0.06	4.0±0.3	3.2±0.3	6.9±0.5
S(10^-2)	（0.11）	（0.13）	（0.12）	0.17±0.02	（0.10）
Sb(10^-9)	（4.5）	（5.8）	（10）	（8）	（15）
Sc(10^-⁹)	（2.8）	（5）	（2.6）	（4）	（32）
Se(10^-⁶)	0.040±0.013	（0.03）	0.053±0.014	0.060±0.010	0.031±0.010
Si(10^-²)	（0.011）	（0.033）	（0.009）	（0.008）	(0.156)
Sm(10^-9)	0.68±0.24	1.6±0.3	0.49±0.12	1.06±0.10	14.3±2.3
Sn(10^-9)	（9.5）	（9）	（8）	（8）	（22）
Sr(10^-6)	0.30±0.05	0.29±0.05	0.16±0.03	1.4±0.1	22±2
Tb(10^-9)	（0.12）	（0.25）	（0.09）	0.17±0.05	2.1±0.5
Th(10^-⁹)	（1.8）	4.0±1.2	（1.1）	（3.2）	28±6
Ti(10^-6)	（1.2）	（2.7）	（1.3）	（2.4）	（12）
Tl(10^-9)	（0.34）	0.30±0.04	0.20±0.07	（0.27）	10.7±2.1
Tm(10^-9)	（0.06）	0.12±0.04	(0.07)	0.12±0.04	0.83±0.14
U(10^-9)	（1.7）	（2.6）	（2.0）	（2.0）	9.8±1.7
V(10^-6)	（0.03）	（0.05）	（0.03）	（0.04）	（0.21）
Y(10^-⁶)	0.17±0.04	0.22±0.05	0.20±0.03	0.10±0.02	0.09±0.02
Yb(10^-9)	（0.38）	0.61±0.14	0.26±0.08	0.48±0.12	5.5±0.8
Zn(10^-6)	13.0±0.6	14.6±0.6	14.4±0.8	12.4±0.6	11.2±0.5
元素	GBW10048 （GSB-26）芹菜	GBW10049 （GSB-27）大葱	GBW10050 （GSB-28）大虾	GBW10051 （GSB-29）猪肝	GBW10052 （GSB-30）绿茶
Ag(10^-⁶)	（0.012）	（0.014）	（0.017）		（0.015）
Al(10^-²)	（0.14）	（0.30）	（0.029）	（0.012）
As(10^-6)	0.39±0.08	0.52±0.11	（2.5）	1.4±0.3	0.27±0.05
B(10^-6)	32±3	25±2	2.0±0.3	（0.6）	14.1±1.2
Ba(10^-6)	17.3±2.3	36±5	2.3±0.3	（0.24）	41±4
Be(10^-⁹)	31±5	59±11	4.9±0.8	0.9±0.3	25±3
Bi(10^-9)	（13）	（13）	（5.4）	（0.9）	40±11
Br(10^-6)	16±4	20±2	8.5±1.1	（2.8）	2.9±0.5
Ca(10^-²)	1.66±0.06	2.28±0.09	0.30±0.01	（0.023）	1.21±0.03
Cd(10^-⁶)	0.092±0.006	0.19±0.02	0.039±0.002	1.00±0.07	0.076±0.004
Ce(10^-⁶)	1.04±0.11	2.1±0.3	0.13±0.03	（0.005）	0.81±0.03
Cl(10^-²)	（3.54）	（0.85）	(0.189)	（0.17）	(0.056)
Co(10^-⁶)	0.25±0.02	0.59±0.04	0.044±0.005	0.057±0.004	0.30±0.02
Cr(10^-6)	1.35±0.22	2.6±0.4	0.35±0.11	0.23±0.06	0.92±0.20
Cs(10^-⁶)	0.165±0.018	0.19±0.02	0.027±0.002	0.070±0.007	0.58±0.03
Cu(10^-6)	8.2±0.4	5.5±0.3	10.3±0.7	52±3	24±1
Dy(10^-9)	64±11	119±12	7.9±0.5	（0.3）	65±7
Er(10^-9)	30±4	57±12	4.4±0.4	（0.2）	37±6
Eu(10^-9)	20±2	39±4	2.5±0.3	（0.2）	22±6
Fe(10^-6)	597±34	1010±55	112±12	519±34	322±23
Gd(10^-9)	81±13	155±34	10.5±1.2	（0.6）	76±11
Ge(10^-9)	21±7	（32）	6.0±1.4	（12）	15±5
Hg(10^-9)	14.6±2.4	12.0±2.3	49±8	45±8	8.1±1.5
Ho(10^-9)	12.4±1.3	22±4	1.5±0.2	（0.14）	13±2
I(10^-6)	(0.43)	（0.44）	（0.43）	（0.18）	（0.13）
K(10^-2)	2.7±0.2	2.1±0.1	0.49±0.01	0.66±0.03	1.55±0.07
La(10^-6)	0.55±0.05	1.16±0.10	0.066±0.005	（0.004）	0.54±0.04
Li(10^-6)	3.2±0.2	1.6±0.2	0.15±0.01	（0.02）	0.52±0.04
Lu(10^-9)	4.5±1.3	（8）	0.64±0.21		6.2±0.9
Mg(10^-²)	0.53±0.03	0.27±0.01	0.169±0.006	0.063±0.004	0.220±0.008
Mn(10^-6)	45±2	173±7	8.9±0.3	10.1±0.4	0.117±0.006*
Mo(10^-⁶)	1.02±0.09	0.12±0.03	0.037±0.012	4.2±0.2	0.11±0.02
N(10^-2)	（2.6）	（2.9）	（13.5）	（11.2）	（3.7）
Na(10^-²)	2.17±0.23	（0.03）	0.31±0.02	0.163±0.010	0.010±0.001
Nb(10^-⁹)	（85）	（215）	16.5±4.0		（50）
Nd(10^-⁶)	0.47±0.08	0.91±0.11	0.056±0.006	（0.003）	0.35±0.04
Ni(10^-6)	1.8±0.4	（1.9）	（0.23）	（0.10）	5.4±0.4
P(10^-2)	0.35±0.01	0.36±0.02	0.77±0.03	1.14±0.06	0.28±0.01
Pb(10^-6)	2.7±0.7	1.34±0.16	0.20±0.05	0.12±0.03	1.6±0.2
Pr(10^-9)	118±13	235±29	14.5±1.1	（0.60）	93±8
Rb(10^-6)	18.5±1.2	9.4±0.8	1.4±0.1	27±2	89±9
S(10^-2)	（1.0）	0.46±0.04	（1.0）	0.80±0.12	（0.42）
Sb(10^-9)	（56）	（45）	（16）	（12）	（52）
Sc(10^-6)	（0.16）	（0.26）	（0.02）	（0.012）	（0.07）
Se(10^-⁶)	0.118±0.017	0.069±0.009	（5.1）	1.54±0.29	0.10±0.03
Si(10^-²)	（0.38）	（1.1）	（0.048）		（0.26）
Sm(10^-9)	87±9	167±18	10.7±1.8	（0.5）	66±10
Sn(10^-⁶)	（0.10）	（0.07）	（0.024）		（0.17）
Sr(10^-6)	213±19	74±5	20±2	0.51±0.04	36±2
Tb(10^-9)	12.6±2.6	22±5	1.5±0.2	（0.25）	11.4±1.9
Th(10^-⁹)	177±31	364±58	28±8	（4.5）	79±12
Ti(10^-6)	（45）	（62）	（17）		（21）
Tl(10^-9)	21±4	37±8	2.0±0.5	1.2±0.2	57±11
Tm(10^-9)	4.2±1.1	7.8±1.5	0.69±0.18		5.9±1.1
U(10^-9)	48±12	（50）	9.7±0.8	3.2±0.9	47±7
V(10^-6)	1.3±0.3	（3）	0.24±0.07	（0.078）	0.60±0.15
Y(10^-⁶)	0.35±0.08	0.61±0.14	0.09±0.02	（0.04）	0.52±0.03
Yb(10^-9)	29±7	57±17	4.1±0.8	（0.17）	38±5
Zn(10^-6)	26±2	25±1	76±4	211±11	35±2

注：以上信息仅供参考，以产品附带证书为准。