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研讨会《食用油脂的营养价值及其酸价、过氧化值的测定》提问：如果油脂样品不澄清、有沉淀该怎么前处理？

1983****3729-会员头像-www.bnhbgj.com伟业计量
1983****3729 2024-04-19 14:25 评论( 2 ) 浏览( 892 )

伟业计量线上研讨会《食用油脂的营养价值及其酸价、过氧化值的测定》提问：王老师，如果油脂样品不澄清、有沉淀该怎么前处理？

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  • 半面纱-会员头像-www.bnhbgj.com伟业计量
    半面纱
    666
    2024-06-06 16:07:47
    0 回复(0) 收起
  • 王亚慧-会员头像-www.bnhbgj.com伟业计量
    王亚慧
    你好，如果样品不澄清、有沉淀，则应将油脂置于50℃的水浴或恒温干燥箱内,将油脂的温度加热至50℃并充分振摇以熔化可能的油脂结晶。若此时油脂样品变为澄清、无沉淀，则可作为试样，否则应将油脂置于50℃的恒温干燥箱内,用滤纸过滤不溶性的杂质,取过滤后的澄清液体油脂作为试样,过滤过程应尽快完成。
    2024-04-19 17:14:54
    0 回复(0) 收起

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